Menu Sezonowe
MENU SEZONOWE
Przystawki
Bruschetta z marynowaną gruszką – 16,99
pieczywo czosnkowe, konfitura gruszkowa, ser z niebieską pleśnią orzechy włoskie, rucola
***
Kremy i zupy
Krem z gruszki i pietruszki – 17,99
gruszka, pietruszka, orzechy nerkowca, oliwa rozmarynowa, paluch grissini
***
Sałatki
Sałatka z kurczakiem i ananasem– 35,99 zł
kurczak, ananas marynowany w anyżu i białym winie, suszona żurawina, pomarańcza, sos vinegret żurawinowy, mix sałat, rucola, paluchy grissini
***
Sałatka z kaczką sous-vide – 39,99 zł
kaczka, burak, szpinak świeży, pomarańcza, orzechy włoskie karmelizowane, papryka chili, sos vinegret miodowo-musztardowy, mix sałat, rucola, paluchy grissini
***
Makarony
Strozzapreti z grzybami i świeżym szpinakiem – 31,99 zł
makaron strozzapreti, pieczarki Portobello, szpinak świeży, orzeszki piniowe, cebula, masło, ser grana padano
***
Maślane gnocchi z nadzieniem koziego sera i trufli – 34,99 zł
gnocchi z kozim serem i truflami, rucola, pistacje, masło
***
Makaron salsiccia z pieczarkami portobello, jarmużem i oliwą truflową – 35,99 zł
kiełbasa salsiccia, jarmuż, pieczarki portobello, cebula, śmietana, oliwa truflowa, ser grana padano
***
Polędwiczka wieprzowa z suszoną śliwką i kaszą gryczaną – 39,99 zł
polędwiczka wieprzowa sous-vide, suszona śliwka marynowana w whisky, kasza gryczana, pomidor, jarmuż
***
Pizza
Pizza salsiccia z suszonymi pomidorami – 38,99 zł
kiełbasa salsiccia, suszone pomidory, świeżo mielony pieprz, sos śmietanowo-serowy, ser mozzarella
***
Pizza z tuńczykiem i kaparami– 35,99 zł
tuńczyk, kapary, czerwona cebula, sos pomidorowy, ser mozzarella
***
Burger
Burger z szarpaną wieprzowiną – 39,99 zł
bułka pszenna, szarpana wieprzowina, ogórek marynowany, cebula czerwona, sałata, rucola, sos bbq, frytki
***