Galeria Bronowice / Factory Kraków (Futura Park Modlniczka)
Dostawa Bronowice: (12) 290 96 66 Dostawa Factory : (12) 340 88 88

Menu sezonowe Salsicia

MENU SEZONOWE

Przystawki

Bruschetta z marynowaną gruszką – 13,99 zł
pieczywo czosnkowe, konfitura gruszkowa, ser z niebeską pleśnią, orzechy włoskie, rucola

***

Kremy

Krem z gruszki i pietruszki – 13,99 zł
gruszka, pietruszka, orzechy nerkowca, oliwa rozmarynowa, paluch grissini

***

Sałatki

Sałatka z kaczką sous-vide – 29,99 zł
kaczka, burak, szpinak świeży, pomarańcza, orzechy włoskie karmelizowane, papryka chili, sos vinegret miodowo-musztardowy, mix sałat, rucola, paluchy grissini

***

Sałatka z kurczakiem sous-vide i ananasem – 27,99 zł
kurczak sous-vide, ananas marynowany w anyżu i białym winie, suszona żurawina, pomarańcza, sos vinegret żurawinowy, mix sałat, rucola, paluchy grissini

***

Makarony

Makaron z salsiccia z pieczarkami portobello, jarmużem i oliwą truflową – 29,99 zł
kiełbasa salsiccia, jarmuż, pieczarki portobello, cebula, śmietana, oliwa truflowa, ser grana padano

***

Polędwiczka wieprzowa z suszoną śliwką i kaszą gryczaną – 31,99 zł
polędwiczka wieprzowa sous-vide, suszona śliwka marynowana w whisky, kasza gryczana, pomidor, jarmuż

***

Maślane gnocchi z nadzieniem koziego sera i trufli – 31,99 zł
gnocchi z kozim serem i truflami, rucola, pistacje, masło

***

Strozzapreti z grzybami i świeżym szpinakiem – 25,99 zł
makaron strozzapretti, pieczarki portobello, szpinak świeży, orzeszki piniowe, cebula, masło, ser grana padano

***

Burger wołowy z serem camembert – 36,99 zł
bułka pszenna, wołowina, ser camembert, pomidor, konfitura z cebuli czerwonej, rucola, sos klasyczny, frytki

***

Pizza

Pizza salsiccia z suszonymi pomidorami – 33,99 zł
kiełbasa salsiccia, suszone pomidory, świeżo mielony pieprz, sos śmietanowo-serowy, ser mozzarella

***

Pizza z tuńczykiem i kaparami – 29,99 zł
tuńczyk, kapary, czerwona cebula, sos pomidorowy, ser mozzarella

***

Desery

Krem orzechowy z kandyzowaną skórką pomarańczy – 13,99 zł

***

Herbata rozgrzewająca – 10,99 zł
herbata, goździki, imbir, miód, pomarańcza, syrop malinowy

***

ZAMÓW TERAZ